Chocolate chip cookies

 

Processing your request, Please wait....

Ingredienser

personer

72 kjeks
560 g smørromtemperert 
360 g sukkerhvitt 
240 g brunt sukker 
4 stk egg 
880 g hvetemel 
8 ts bakepulver 
4 klype salt 
400 g sjokoladelinsereller hakket sjokolade

Ingredienser

person

18 kjeks
140 g smørromtemperert 
90 g sukkerhvitt 
60 g brunt sukker 
1 stk egg 
220 g hvetemel 
2 ts bakepulver 
1 klype salt 
100 g sjokoladelinsereller hakket sjokolade

Slik gjør du

  1. Rør smør og sukker hvitt. Bruk gjerne en kjøkkenmaskin. Rør inn egg.
  2. Bland inn hvetemel, bakepulver og salt. Rør raskt sammen. Bland til slutt inn sjokoladebitene med en sleiv.
  3. Pakk deigen inn i plastfolie og sett den i kjøleskapet i minst 30 minutter.
  4. Varm ovnen til 180 grader.
  5. Rull små kuler av deigen og plasser de på et bakepapirkledd stekebrett. Ha god avstand mellom kulene.
    Stek kjeksene i cirka 15 minutter. De skal være myke og så vidt fått litt farge når du tar dem ut.

Kommentarer

kommentarer

Listing ID: 2945c846482dd377

Kommentarer